Силата на изгаряне на мазнини на урсолова киселина, съединение, намерено в кожата на плодовете
Ако сте от тези, които белят плода, преди да го изядат, днес ви даваме няколко съвета: не го правете повече. Доказано е силата на изгаряне на мазнини на урсолова киселина, съединение, намиращо се в кожата на плодовете.
Естествено съединение, открито в множество растителни видове, включително кожа от различни плодове, е главният герой на няколко научни изследвания, които показват, че ползите от него надхвърлят това, което сме мислили.
Говорим за съединение, присъстващо главно в семейството на лабиатите, растителни видове, които преди са били използвани за своите лечебни ефекти, но което присъства и в кожата на някои плодове като напр. ябълки, круши, боровинки и сливи.
Резултати от проучването
Кристофър Адамс, учен от Университета на Айова (САЩ), отговаря за провеждането на изследването, което даде резултатите, които ви казваме днес. Много предимства, сред които и неговите сила на изгаряне на мазнини и способността му да изгражда мускули и да увеличава кафявите мазнини.
Изследването е проведено с изолирана група гризачи, които са спазвали диета с високо съдържание на мазнини и прием на урсолова киселина. Резултатите бяха повече от изненадващи.
Увеличаване на скелетните мускули и трансформация от бяла мазнина в кафява мазнина. В допълнение към това може да се покаже, че урзоловата киселина е отговорна за значително увеличават силата и издръжливостта на гризачите, на които е доставено.