Салата от зелена краставица и аспержи - Gurmé
Рецептата, която предлагаме днес, е лека и здравословна. Освен това е готино, така че е идеално за борба с настъпването на топлина.
Хранителна информация
Започваме с измиване на марулите и ги нарязваме на парчета.
Нарязваме краставицата на тънки филийки. Измиваме аспержите. В тавичка с няколко капки зехтин прекарваме малко аспержите и резенчетата краставица. В купа за салата поставяме марулята, аспержите и краставицата.
Измиваме и нарязваме домата на малки квадратчета. Накрая добавяме кълновете боб. Сега правим дресинг с малко олио, балсамов оцет на вкус и сол.