° С; Как да разпознаем предозиране на кафе; na Кърмене

Вижте статиите и съдържанието, публикувани в този носител, както и електронните резюмета на научни списания към момента на публикуване

Бъдете информирани по всяко време благодарение на сигнали и новини

Достъп до ексклузивни промоции за абонаменти, стартиране и акредитирани курсове

Индексирано в:

Следвай ни в:

Обобщение
Ключови думи
Скрити опасности
Клинични проявления
Лечение

Обобщение
Ключови думи
Скрити опасности
Клинични проявления
Лечение
Сестрински съображения
Библиография

Кофеинът е най-широко консумираният стимулант в света и може да предложи няколко предимства, ако се приема умерено. Консумирането на кофеин в изключително големи количества обаче може да доведе до предозиране. В тази статия разглеждаме как медицинските сестри могат да разпознаят признаците и симптомите на предозиране с кофеин и да обучим пациентите как да предотвратят този често срещан проблем.

КОФЕЙНЪТ МОЖЕ ДА СЕ ИЗПОЛЗВА за подобряване на когнитивната бдителност, намаляване на умората и увеличаване на физическата издръжливост 1. Консумираният в умерени количества кофеин или 1,3,7-триметилксантин може да предложи различни предимства. Например, умерената консумация на кофеин (4 до 5 чаши кафе или по-малко на ден) е свързана с по-нисък риск от сърдечно-съдови заболявания, диабет тип 2 и болест на Паркинсон при здрави възрастни 2. Употребата му е известна с апнея при недоносеност при новородени, различни главоболия и може да се използва като лек диуретик 3,4. Доказано е също, че кофеинът подобрява белодробната функция при хора с хронични белодробни заболявания и дори може да работи за намаляване на риска от предсърдно мъждене 4,5 .

Консумирането на кофеин в изключително големи количества обаче може да доведе до предозиране. В тази статия ние изследваме как медицинските сестри могат да разпознаят признаците и симптомите на предозиране с кофеин и инструктираме пациентите как да го предотвратят.

Докато кафето, чаят, енергийните напитки и други напитки са основните ресурси за потребителите на кофеин, кофеинът може също да се приема на таблетки и дори да се изсмърчи за по-бърз „енергиен изстрел“ 6 (вижте карето ¿Колко кофеин консумирате?). В допълнение, силно концентрираните течни и прахообразни кофеинови формати се продават директно на потребителите като хранителни добавки и се продават на едро, но съществува голям риск той да бъде злоупотребен в прекомерни и потенциално опасни дози. Една чаена лъжичка чист кофеин на прах се равнява на 20-28 чаши кафе и тези продукти са свързани с най-малко две смъртни случаи при здрави хора 7. През 2018 г. Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) публикува насоки, изясняващи, че тези продукти се считат за незаконни, ако се продават на едро директно на потребителите 8. Нарастващата популярност и повишената сила на кофеина предразполагат потребителите към много сериозни или дори фатални рискове за безопасността и здравето 9 .

Предозирането на кофеин и последващото отнемане могат да причинят значително физическо и психологическо изтощение, въпреки че консумацията на кофеин остава много често 10. Проучване показа, че повече от 80% от студентите спортисти декларират, че консумират енергийни напитки, а 64% съобщават, че са използвали хранителни добавки, за да подобрят своите спортни постижения 1 .

Диагностично-статистическият наръчник на психичните разстройства, 5-то издание, разпознава четири свързани с кофеина диагнози: кофеинова интоксикация, отнемане на кофеин, други предизвикани от кофеин състояния като тревожност и нарушения на съня и свързано с кофеина разстройство, което не е посочено 11. Умерената консумация на кофеин не е свързана с тежки невроендокринни или сърдечно-съдови ефекти, а по-скоро с преходни и леки ефекти като повишена сърдечна честота и кръвно налягане 12 .

Поради по-малкия си размер и по-малка толерантност към кофеина поради нередовното му приемане, децата и юношите могат да бъдат по-податливи на ефектите на кофеина 13. Признаците и симптомите на възможно поглъщане от деца включват гадене и скованост на мускулите. Въпреки че FDA не е установила насоки за деца и юноши, Американската академия по педиатрия съветва да не се консумира кофеин и други стимуланти 1. Консумацията на кофеин от деца трябва да се избягва напълно 9 .

Кофеинът е мощен антагонист на аденозиновите рецептори в централната и периферната нервна система, като по този начин причинява освобождаването на възбуждащи невротрансмитери 14. Блокираните аденозинови рецептори и повишената активност на симпатиковата нервна система могат да генерират по-голяма бдителност, свързана с бронхоспазъм, по-голяма мускулна контракция и повишена сърдечна честота 4 .

Колко кофеин консумирате? 21–24

Количество кофеин (mg)

Филтрирано кафе	240 мл	95
Филтриран чай, Великобритания	240 мл	60
Филтриран чай, САЩ	240 мл	40
Кофеинови таблетки	1 таблетка	200
Цитрусови газирани напитки	360 мл	55
Линия	360 мл	44
Концентриран течен кофеин	120 мл	2 000
Тъмен шоколад	1 унция	двайсет
Енергийна напитка	240 мл	27-164
Експрес	30 мл	47-64
Чист кофеин на прах	1 ч.л.	3200