Риба в полумазна риба за бебешка храна
В тази тема, посветена на рибите, ние се фокусираме върху две полумазни риби, които са доста добре известни, платика, платика и лаврак, както и други риби, за които тяхното отнемане към групата на белите или сините не е ясно.
Морска платика, лаврак и морска платика Те не са сред бялата риба, защото надвишават количеството мазнини, взето като еталон за групата (2%). Те обаче също не достигат цифрата за синя риба. Полумазните риби съдържат ниво на мазнини по-високо от 2,5%, без да надвишава 6%.
Като цяло няма полумазни риби като такива, но в зависимост от времето на годината една синя или бяла риба става полумазна, защото намалява съдържанието на мазнини в тялото ви.
Да видим на каква възраст могат да бъдат въведени тези риби в диетата на децата, както и техните хранителни свойства, някои други риби, за които не е ясно приписването им на група, и най-добрият начин на подготовка.
На каква възраст да въведете полумазни риби?
Е, следвайки последователността, която установихме, ако бяла риба може да бъде въведена между 9 или 10 месеца от бебето и синя риба на 18 месеца, полумазните риби са подходящи след 13 до 14 месеца.
Въпреки това, в зависимост от времето на годината, някои от тези риби не са натрупали мазнини и имат постно месо, превръщайки се в бяла риба. Трудното е да го знаете преди да отворите рибата и още повече, защото днес повечето парчета, предлагани на пазара, са от морска аквакултура.
Морска платика, лаврак и ципура в храна за кърмачета
И лапата, и лавракът, и морската платика са много вкусни риби, с много фино месо и също така можем лесно да извлечем костите, така че са подходящи за деца.
Златното, Наричана още Golden Snapper, Moorish Sapata, Chacarona Morena или Zapatilla, тя е бяла или полумаслена морска риба. Принадлежи към семейство Sparidae. Името му идва от златната ивица, която е между двете му очи. За разлика от други риби, тя има умерено съдържание на протеини с висока биологична стойност. Месото му предполага интересен принос на калий и фосфор; умерен натрий и магнезий и по-малко подходящо желязо. Витамините B3 и B12 могат да бъдат подчертани.