Регионалното правителство ще позволи да носи печата „Средиземноморска диета“ на DO и ЗГУ на Кастилия-Ла
Франсиско Мартинес Аройо подписа официалния протокол за сътрудничество между Министерството на земеделието и Средиземноморската диетична фондация, стартирайки тази инициатива, която започва в нашия регион
Консултантът ще позволи освен сертифицирането на ресторанти, наименованията за произход и защитените географски указания на Кастилия-Ла Манча да могат да използват печата
Толедо, 21 април 2016 г.- Министърът на земеделието, околната среда и развитието на селските райони Франсиско Мартинес Аройо подписа тази сутрин протокола за сътрудничество с Фондацията за средиземноморска диета, която го прави патрон, след като представи инициатива за признаване на ползите от храни с наименование за произход (DO) или защитено географско указание (ЗГУ) на Кастилия-Ла Манча.
След подписването на споразумението с директора на фондацията Доминго Валиенте, съветникът заяви, че „искаме нашите висококачествени селскостопански хранителни продукти да достигнат до международните пазари и да го направим, в допълнение, с марка, която е концепцията„ Средиземноморска диета ". По този начин той посочи, че „това е първата цел на това споразумение, което подписахме днес между Средиземноморската фондация за диета и правителството на Кастилия-Ла Манча. Ставаме покровители на Фондацията и това означава поредица от предимства и проекти, които ще стартират оттук насетне ".
По време на сесията за подписване Анхел Николас, президент на Конфедерацията на предприемачите от Кастилия-Ла Манча (CECAM); Алфонсо Санчес, президент на Асоциацията за хотелиерство и туризъм в Толедо; Грегорио Мартин-Зарко, президент на D.O. на виното La Mancha и Андрес Гомес Мора, президент на D.O. масло „Монтес де Толедо“.
Мартинес Аройо настоя, че „трябва да гарантираме, че в нашите ресторанти има вина Castilla-La Mancha, които те да им предлагат веднага щом влязат на вратата“. Освен това в рамките на това споразумение съветникът обяви, че „е включена възможността всички деноминации на произход (не само на вино) и защитени географски указания на Кастилия-Ла Манча да могат да използват от днес марката, етикета или Средиземно море Диетично лого ".
Обединете земеделието, възстановяването и икономиката
От своя страна, председателят на CECAM, Анхел Николас, благодари на министъра на земеделието, че се е свързал с фондацията, за „да осигури здравословна диета, да продаде добър продукт и да даде възможност на хотелиерите от Castilla-La Stain да могат да се присъединят в техните ресторанти печат, толкова важен, колкото "Средиземноморската диета".