Рецепти за бисквитки за Magi Kitchen Nomen
6 януари е Денят на влъхвите, а в нощта на 5-те е необходимо да приготвите малка закуска и малко освежаване, така че техните величества да събират енергия, за да разпределят всички подаръци. Предлагаме 3 рецепти за домашни бисквитки, вдъхновени от Трите крале.
3 рецепти за домашна бисквитка за Трите крале
Ванилови бисквитки за Melchor
Състав:
- 100 г пшенично брашно Номен
- 30g захар
- 2 яйца
- 1 супена лъжица ванилова есенция
- Зехтин (1 супена лъжица)
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- Сол
Разработка:
- Смесете яйцата, захарта, екстракта от ванилия, олиото и щипка сол. Разбийте добре сместа, докато увеличи малко обема си.
- Добавете брашното малко по малко и разбъркайте, така че да се интегрира добре. Когато брашното е добре хомогенно, добавете бакпулвера и месете, докато стане еднородна паста.
- Завийте тестото с найлоново фолио и го оставете да почине половин час.
- Когато времето изтече, загрейте фурната до 180 ºC и пригответе бисквитките.
- Изравнете тестото с точилка върху набрашнена повърхност, докато стане с дебелина около половин сантиметър. Оформете бисквитките в корона с помощта на резачка за бисквитки. Ако нямате такъв, можете да направите шаблон. Изрежете формата на короната върху лист хартия и я поставете върху тестото. С нож можете да изрежете формата.
- Подредете бисквитките върху тава, защитена с маслена хартия.
- Печете бисквитките за около 10 минути и когато са сготвени ги извадете от фурната.
Канелени бисквитки за Гаспар
Състав:
- 150 г пълнозърнесто брашно Номен
- 50гр масло
- 20g захар
- Яйце
- Чаена лъжичка канела
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- Сол