Рецепта на Урамаки с авокадо и черен сусам
Подобно на телевизионната реклама за предястие за картофи, също същото, но със суши. Когато правите суши, няма спирка. И ако не сте го опитали, няма оправдание. Трябва ви само малко водорасло нори, ориз и още няколко съставки, които е много лесно да се намерят. Една от рецептите, които можете да направите, е тази авокадо урамаки и семена от черен сусам.
Урамаки се характеризира със суши, направено „назад“. По такъв начин, че водораслите нори обгръщат съставката и ориза отвън. Освен това към ориза обикновено се добавя някаква съставка, като семена и предимно сърна.
Съставки
- 300 г ориз суши, 350 мл вода, 2 супени лъжици оризов оцет, 1 чаена лъжичка сол, 1/2 чаена лъжичка захар и 4 листа водорасли нори.
- За пълнежа 1 авокадо и черен сусам. И да го придружава, соев сос, уасаби и маринован джинджифил.