Рецепта как се прави бял ориз - Divina Cocina

Има много рецепти за приготвяне на прост бял ориз. Ето някои от тях повече или по-малко сложни, за да можете да го подготвите по ваш вкус. Не забравяйте, че пропорциите на ориз са на малка чаша ориз или добра шепа.

В допълнение към рецептите, които ви даваме, влезте, за да видите и нашите трик за намаляване на калориите в ориза, в случай, че искате да олекотите това ястие.

Ориз в бяло с варен ориз

Сваряваме ориза във вода с няколко капки лимон, така че да е хлабав. Премахваме го, когато центърът е малко твърд и се отцеди добре. След като оризът е сварен, има различни начини за приготвянето му:

С масло: След готвене добавете ядка масло и разбъркайте добре.
Чесън: Можем да го задушим в олио или масло с малко накълцан чесън и стрък магданоз. Можем също да задушим малко цял чесън и да ги премахнем, когато слагаме ориза в маслото.
С подправки: Задушете с масло и малко къри, индийско орехче или кимион на прах за овкусяване.