Психологически ползи от периодичното гладуване - Умът е прекрасен

Нашата ера може да се определи като "ерата на диетите". Диети за детоксикация на организма, кетогенни диети за отслабване, диети за грижа за чревната микробиота, екологични диети, палеолитни диети ... и една от най-известните в последно време: интермитентно гладуване. С толкова последователи, колкото недоброжелатели.
Какво е интермитентното гладуване? Както се практикува? Какви физиологични, психологически и когнитивни ползи има този тип диета? В тази статия ще ви разкажем.
Какво представлява интермитентното гладуване и как се практикува?
Интермитентното гладуване е начин на хранене, който се състои от редуване на периоди на хранене с периоди на гладуване по повече или по-малко структуриран начин. Периодичното гладуване включва пълно или частично въздържане от ядене за определен период от време преди да ядете отново редовно. Останалите ястия обаче трябва да са малко по-силни, за да гарантират необходимото снабдяване с хранителни вещества.
В периоди на гладуване не трябва да ядете. въпреки това, има определени храни, които не нарушават поста, като чай и запарки, черно кафе, комбуча и бульон от кости или зеленчуци.
Има различни начини да се прави периодично гладуване. Всички правим периоди на гладуване, тъй като вечеряме един ден и закусваме на следващия ден, но има и други по-дълги. За да започнете по-дълги периоди на гладно, най-добре е да започнете постепенно, позволявайки на тялото да свикне с по-дългите прозорци на гладно. Нека да видим кои са най-честите видове гладуване.
12-часово бързо (12/12)
Този тип бърз е най-подходящ за начинаещи, тъй като е много лесен за следване и не изисква жертви. Може би достатъчно с предварително пригответе малко вечеря и закусете малко по-късно от нормалното. Например, вечеряйте в 8 следобед и закусвайте в 8 сутринта. По този начин ще прекараме 12 часа пост, повечето от тях спят.
въпреки това, ако вашите графици не могат да се поберат в това, можете също така да накарате периода за закуска да включва часовете от закуска до закуска/вечеря.
16-часово бързо (8/16)
Известен е още като Диета с постно печалба. Състои се от намаляване на прозореца за хранене на 8 часа и прозореца на гладно, за да се удължи до 16 часа. Това е видът на гладуването, който се изучава най-често и се практикува най-лесно от така наречените „дълги периоди на гладуване“.