Продуктите, които препоръчваме да избягвате на кето диета (дори и да не прекъсват кетозата)
Когато следваме кето или кетогенна диета, ние трябва да спазваме предпоставката да основаваме нашите ястия на протеинови храни и източници на мазнини, както и да намалим максимално въглехидратите, за да постигнем и поддържаме кетоза. Има обаче продукти, които препоръчваме да избягвате на кето диета, дори ако те не пречат на кетозата.
Качеството на това, което ядем, също има значение при кето диетата
По същия начин, както това, което се случва с въглехидратите, при избора на протеини и мазни храни, трябва да дадем приоритет на качеството, ако искаме да защитим здравето на организма.
Затова препоръчваме избягвайте препарати, които включват пържене като пържени яйца, пържени и осолени ядки или подобни, както и някои силно преработени продукти като пържоли и колбаси, търговски сосове като майонеза или подобни и ястия, приготвени със същата.