Prisma Talks Балансирано и креативно хранене за нашите деца - Prisma ONG
Балансираната, хранителна и креативна диета е важна за осигуряване на адекватно физическо и когнитивно развитие на нашите деца. Но как да осигурим балансирана диета в тези дни на пандемия? Кои храни трябва да бъдат приоритетни в храненето на децата? В ново издание на Призма разговори, ние говорим с нашите специалист по детско хранене, Lucía Escobar, за разрешаване на тези съмнения и предоставяне на полезни съвети за всички родители.
Балансираната диета се състои от консумация на храна в адекватни количества и според нейната хранителна стойност. "Например през първите 6 месеца изключително кърменето е важно за детето, така че то ще получи всички хранителни вещества, от които се нуждае за растежа си".
„След това започва с допълнителното хранене, според месеците, които бебето има, постепенно ще варира, с пюрета до 8 месеца, с бебешка храна до 11, нарязани храни до първата година; и тогава, детето ще яде от семейното гърне ", увери нашият специалист.
Също така е важно да се отбележи, че храненето на детето започва от бременността и именно от този етап от живота трябва да полагаме всички грижи за правилното му развитие. „Ако по време на бременността и първите три години от живота на детето не се спазва балансирана диета, физическият му растеж и развитието на мозъка ще се забавят, необратими щети, които ще намалят шансовете му да постигне мечтите си в живота“, Лучия Ескобар.
Творчество, за да се храните добре
През първите години е необходимо родителите да могат да показват на децата си голямо разнообразие от храни като опции, така че те да могат да развият своята автономия, за да решат кои храни искат да консумират и кои не.
"Но когато трябва да насърчавате консумацията на храни, които детето не харесва много, можете да използвате подправки и подправки или да проявите креативност в начина на приготвяне. Това може да генерира промяна в реакцията, която детето има на ястието, което не му харесва, и след това да му намери вкус ".
Също така се препоръчва темата закачлив винаги бъдете до децата. "Важно е насърчават участието на децата в приготвянето на храна и в собствената си храна ".
«Възползвайте се от цветовете на храната, за да направите храните по-привлекателни за тях, цветовете оранжево, червено, зелено. Важно е да се адаптира към основните хранения консумацията на плодове и зеленчуци ».