Приемането на зехтин вместо слънчоглед осигурява по-голяма продължителност на живота

Има много Ползи демонстриран от приема на необработен зехтин, и към тях сега се добавят резултатите от проучване, проведено от екип от учени от университета в Гранада (UGR), които показват, че този вид мазнини, като консумацията на рибено масло, може да помогне увеличаване на продължителността на живота, въз основа на тестове върху плъхове.

слънчоглед

Работата, която е продължила 25 години и е публикувана в The Journal of Gerontology, Series A: Biological Sciences, анализира средните години, през които пробите са живели, максималния брой години, които са успели да изпълнят, и причините за смъртта на три групи плъхове, като се вземе предвид дали са били хранени с необработен зехтин (омега 9 мастни киселини), рибено масло (Омега 3), или слънчогледово олио (омега 6).

Зехтин срещу слънчогледово масло

След повече от две десетилетия анализ на крива на оцеляване - С което се оценява скоростта, с която гризачите са загинали по естествен начин - беше установено, че плъховете, които са имали диета, базирана на зехтин, имат по-дълъг живот средно в сравнение с тези, които приемат слънчоглед. По отношение на рибеното масло - което не беше за кулинарна употреба, а по-скоро това, което се намира в рибата или в хранителните добавки - то беше свързано с по-малка продължителност на живота от зехтина, но повече от слънчогледовото масло.