Преминаването на диета е врата към докладите за хранителни разстройства
С идването на лятото идва манията да се съобразяваме със стандартите за красота, установени от обществото и младите хора са най-засегнати. Диетата е врата към хранителните разстройства, както като рисков фактор, така и като първоначален симптом.
Десет години са достатъчни, за да бъдат данните за честотата на анорексията у нас равни на тези в останалите европейски страни, като по този начин се превръщат в третото по честота хронично заболяване (първото е астма и второто затлъстяване) сред подрастващите.
Според професор Луис Рохо, професор по психиатрия в университета във Валенсия и ръководител на секция „Детско-юношеска психиатрия и хранителни разстройства“ на болницата Universitario La Fe de Valencia и член на Изпълнителния комитет на Испанското общество по психиатрия (SEP), «Нервната анорексия при млади хора на възраст от 10 до 19 години е около 35 случая на 100 000 жители годишно, а булимията - около 36/100 000. Bulimia nervosa е разстройство, което се появява по-късно, така че ако се наблюдават по-стари популации, тези нива се увеличават. За д-р Роджо „диетата е врата към хранителни разстройства, както като рисков фактор, така и като първоначален симптом“.
„Значително тънкият стереотип за красота в нашата култура е чудесен фасилитатор за поведение, което представлява ясен риск от развитие на хранително разстройство. Един от тях е диета. Известно е, че колкото по-интензивна е диетата, толкова по-голям е рискът от възникване на едно от тези нарушения. В по-голямата или по-малката възможност за поява на тези явления индивидуалната уязвимост влияе “, добавя той.
Според професор Jerónimo Saiz, президент на испанското дружество по психиатрия, „ранното откриване и профилактика на анорексия невроза е от ключово значение за предотвратяване на прогресирането на това хранително разстройство сред младите хора. Ранното откриване е важно, тъй като отговорът на лечението е по-добър при първото му намеса ».
От своя страна професор Хосе Гинер, президент на испанската фондация за психиатрия и психично здраве (FEPSM), обяснява, че „има социокултурни изследвания, които подчертават ролята на културните фактори, като например насърчаването на слабината като идеална фигура на жените в развитите страни, особено чрез медиите ».
В този смисъл професор Хулио Бобс, президент на Испанското общество по биологична психиатрия, обяснява, че „подрастващите са много чувствителна група към посланията, които идват от обществото, където свързват идеалния външен вид с привлекателен образ, интелигентност и успех».
„Младите хора трябва да бъдат информирани, че има различни видове тела и различни тегла. Човек трябва да предупреждава за опасността от неконтролирани диети “, добавя професор Гинер.
По този начин д-р Роджо обяснява, че превантивните кампании трябва да изоставят идеята за информиране за тези патологии и техните сериозни последици. „Програмите, базирани на предоставяне на този тип информация, могат да имат обратен ефект. В юношеството са за предпочитане програми, които улесняват личностното израстване, критики срещу културните стимули и медиите, които са склонни да определят основата на личния успех във физическото състояние, подходящо хранене, разработване на неограничаваща лична концепция със способността да разпознават особеностите. И лични ценности в положително отношение ».