Преброяването на калории за отслабване произвежда ефект на възстановяване Вашата натуропатка Елена Цибриан
Преброяването на калории за отслабване води до отскок ефект и безпокойство
Посещавал съм хора с наднормено тегло, които, донякъде объркани с начина ми на работа, са ми поискали таблица с калории в храната, за да отслабна, и винаги отговарям едно и също: че преброяването на калории е опростен и психологически неустойчив метод, това е защо днес бих искал да обясня своята гледна точка в тази статия.
Има твърде много хора, които живеят в очакване на количеството дневни калории, които ядат, защото това винаги е било препоръката на ендокринолозите и диетолозите в случаи на наднормено тегло. Те го препоръчват, тъй като работи в краткосрочен план, т.е. този метод дава бързи резултати, което изглежда преобладава днес. Това, което се случва, е, че тези резултати се поддържат много рядко, в дългосрочен план има дисбаланс и наддаване на тегло и почти винаги се начислява висока емоционална цена. Има и други, по-здравословни и по-естествени начини за хранене и отслабване, без да е необходим калкулатор.
Нашият метаболизъм е отговорен за превръщането на храната, която ядем, в хранителни вещества и калории под формата ATP (аденозин трифосфат), която е енергията, от която тялото ни се нуждае, за да функционира и за да протичат всички органични реакции като клетъчно размножаване, храносмилане или мускулна контракция. Накратко, калориите, АТФ, са нашето гориво. Проблемът, който свързва приема на калории с наднорменото тегло, се основава на факта, че енергията, която не консумираме (калориите, които не изразходваме) се съхранява под формата на телесни мазнини. Следователно, колкото повече приети калории и по-малко калорични разходи, толкова по-голяма е вероятността от наднормено тегло. Но? Сигурен? И защо тогава снаха ми яде каквото иска и слаба ли е? Ами защото не сме толкова прости и метаболизмът ни е труден за манипулиране с преки пътища.
Несъмнено излишъкът от калории и малкото физическо натоварване обикновено водят до напълняване, но те не са единствената причина за наднорменото тегло и според моя опит нито най-честата причина, поне при жените. Винаги е препоръчително да се направи крачка отвъд калориите и да се вземат предвид много други аспекти, когато се стремим да отслабнем (хормонален баланс, здраве на надбъбречните жлези, стрес, здраве на храносмилането, токсичност, лимфна система и др.), В допълнение към придружаващата работа или коучинг да ви помогне във всяка стъпка и слабост на процеса.
Преброяването на калории предизвиква отскок ефект
Ако някога сте спазвали хипокалорична диета, може да сте отслабнали с няколко килограма през първата фаза, но със сигурност, когато възвърнете рутината си, ще качите повече килограми, отколкото сте загубили. Това е ефектът на отскок, йо-йо ефект или безкрайността нагоре и надолу, на която много хора са изложени, причинявайки голям дисбаланс на тялото и ума си.