Ползи от овесени ядки, рецепти, как и кога да се вземат, за да отслабнете
The омлет от овесени ядки Това е чудесен начин за консумация на овес, много питателна и нискокалорична храна, която може да бъде много гъвкав и вкусен препарат, както и лека и смилаема.
Това се дължи на неговия състав, който е една от най-хранителните зърнени култури там. Освен това, чрез добавяне на белтъците, протеиновият състав на овеса се допълва с протеините от животински произход, съдържащи се в тази съставка. И други съставки, които могат да се добавят, за да направят препарата по-разнообразен и привлекателен.
Съдържание на тази статия
Хранителни свойства на овеса
100 грама осигуряват:
- Въглехидрати, главно под формата на фибри: 62,5 грама
- Протеин: 12,7 грама
- Мазнини: 9,5 грама
Минерали:
- Съвпада
- Желязо
Витамини:
- Витамини от група В
- Витамин Е.

Състав и свойства на овеса:
- Диетичните фибри, съдържащи се в овеса, помагат на пациенти, страдащи от захарен диабет тип 2. Тъй като благоприятстват процеса на храносмилане и стабилизират нивата на глюкоза в кръвта, тъй като имат бавно абсорбиращи се въглехидрати, което му придава нисък гликемичен индекс.
- Избягвайте запек, като насърчавате чревния транзит. Също така, благодарение на съдържанието на фибри (бета-глюкан), което абсорбира водата и позволява изпражненията да омекнат и да се движат по-лесно през дебелото черво.
- Съдържанието му в полифеноли, антиоксидантни вещества, помага в борбата с появата на дегенеративни заболявания, новообразувания и стареене.
- Протеините в овеса имат страхотен засищащ ефект, което ви кара да ядете по-малко храна. Благодарение на бавното усвояване на въглехидратите, той ни позволява да се чувстваме сити за по-дълго време.
- Съдържа химикали, които намаляват риска от рак.
- Намалява концентрацията на LDL холестерол (лош холестерол), благодарение на съдържанието на омега 6 мастни киселини.
- Съдържа витамини от група В.
- Той осигурява добро количество калций, което е необходимо за предотвратяване на процеси, които включват декалцификация на костите. Което може да причини остеопения и остеопороза, причинявайки фрактури, особено при женския пол, след менопаузата.
- Предвид високото си хранително качество, той е идеална храна за тези, които практикуват спорт.
Какво представляват овесените тортили?
Те са рецепта, базирана на овес и яйчен белтък, но която позволява огромен брой варианти, всички с техните специфични характеристики, използвайки или добавяйки отделна съставка, или от нашето творение или предпочитание, или която помага като допълнение към хранителната стойност които вече съдържат тези тортилити.