Плюсове и минуси на храненето без въглехидрати

За Europa Press

плюсове

Europa Press | 19 ноември 2019 г.

МАДРИД, 18 (ШАНС)

Това безспорно е модерната диета, която се провежда от много известни личности и световни хора и основно се състои в значително намаляване на приема на въглехидрати, което кара тялото да влезе в кетоза, естествено състояние, чрез което клетките извличат енергия от мазнините. Но какви ефекти има върху здравето? Tenderete, целодневният ресторант в Barrio de Salamanca, предпочитан от храна и гастрономи, разкрива плюсовете и минусите на диета без въглехидрати, около която има толкова объркване.

Плюсове за хранене БЕЗ ХИДРАТИ:

1. Контрол на апетита. Една от причините, поради които теглото пада рязко, когато спазвате тази диета, е ситостта. Намалявайки въглехидратите, вие ядете повече мазнини и протеини, намалявате апетита си и приемате по-малко калории на ден. Също така премахнете лошото настроение, характерно за диетите с ниско съдържание на мазнини.

2. Отслабване. Диетата с ниско съдържание на въглехидрати е два до три пъти по-ефективна при отслабване от тази с ниско съдържание на мазнини; Освен това е по-лесно да поддържаме целта си с течение на времето. При този тип диета тялото е по-малко подуто, тъй като рафинираните въглехидрати, присъстващи в ястия като пица или тестени изделия, нямат фибри.