Pitaya и Pitahaya не са едни и същи, но са една и съща информационна служба на Agrifood и

Между тях през 2016 г. е генерирана производствена стойност от 128 милиона песо

Обикновено объркваме тези плодове. В някои случаи се смята, че те са еднакви, но има разлики между двете, които ги правят много специфични, въпреки че приликите в името не ни позволяват да ги различаваме толкова лесно.

Какво общо имат?

The питайя и питахая те се считат за екзотични; отглеждат се както като декоративни растения, така и за бране на плодове и дават красиви цветя. И двамата идват от Централна Америка и Мексико и принадлежат към семейство Cactaceae.

Pitaya и pitahaya съдържат хранителни свойства в съдържанието на витамини С, В (В1 или тиамин, В3 или ниацин и В2 или ривофлавин), калий, желязо, калций и фосфор, освен че са нискокалорични и помагат на храносмилането, като са богати на фибри.

същи

Каква е разликата?

Основната им разлика се крие в жанра, към който принадлежат. Pitaya идва от рода Стеноцерей, докато питахаята е от Хилоцерей.

The шипове Те също са отличителна черта; дори когато питаята идва от кактус, тя няма бодли.

Ако сте фен на кактусите, ще знаете, че те дават най-красивите цветя. The цвете от тези плодове е бял и ароматен, нощен и трае една нощ. По-специално цветето на питахая е най-голямото от всички кактуси.