Перу работи за популяризиране на традиционните си храни в Русия - Sputnik Mundo
МОСКВА (Sputnik) - Посолството на Перу и националните компании за износ работят за популяризиране на местната перуанска храна в Русия, каза за Sputnik ръководителят на дипломатическата мисия Луис Бенджамин Чимой Артеага.
„Има директни контакти между перуански и руски бизнесмени, които имат голям интерес, особено към местните перуански хранителни продукти; без съмнение има много добри перспективи, ние правим нашата промоционална работа“, каза посланикът на перуанския национален щанд на панаирът Москва International Food WorldFood 2018.
„Това са продукти, които са разработени от древните перуански цивилизации, с голяма хранителна сила, с много важно съдържание на протеини и витамини, които могат да бъдат основата на храната във всяко общество и освен това са страхотни на вкус и много гъвкави, за да могат да се обработват и приготвят по различен начин за кухнята “, обясни дипломатът.
Според Chimoy, друг типичен перуански продукт, писко (гроздов дестилат), който вече е много популярен в останалата част на света, "любопитно в Русия все още се въвежда, но и с голям успех".
Дипломатът посочи, че през следващите месеци и следващата година ще бъдат организирани поредица от събития, "за да се популяризират тези продукти много повече".
Той добави, че руските компании вносители, които имат интерес към перуанските храни, също активно участват, така че тези продукти да бъдат известни на руския пазар.