Печена сьомга със зеленчуци и горчица - Gurmé

Оставяме ви разнообразна и много апетитна рецепта за сьомга. Това е идеална риба, която ни помага да контролираме нивата на холестерола в кръвта.

печена

Хранителна информация

Измиваме и нарязваме морковите, тиквичките и праза в жулиен.

Поставяме сьомгата в огнеупорен съд, намазан със зехтин. Върху рибите поставяме зеленчуците в жулиен. Посолете на вкус и гответе в предварително загрята фурна на 200 ° за 25-30 минути.

В тенджера разтопете маслото и запържете лука. Добавете виното и задушете, докато алкохолът се изпари. Добавете горчицата и течната сметана и разбъркайте, докато получим добре смесен сос.