Пъдпъдъчи яйца 5 здравословни причини да преминете към алтернатива на пилешкото яйце
Изправени пред притеснения относно техния размер и цена, пъдпъдъчите яйца имат по-добри хранителни стойности от пилешките яйца.
Свързани новини
The пъдпъдъчи яйца Те са a много добра храна, способен да предложи отлично хранителни стойности. Вярно е, че въпреки че стават все по-популярни, много хора все още не са склонни да ги купуват поради малкия им размер в сравнение с тези на пиле, които са най-използвани.
Въпреки това, въпреки че пилешките яйца са четири или пет пъти по-големи, пъдпъдъчите яйца имат пропорционално по-висока хранителна плътност, например в протеин или във витамин В. 100 грама от тези яйца, например, ще осигурят 100% от количеството витамин D препоръчва се на ден, докато пилешките само предполагат 36%.
Именно малкият му размер прави това яйце много пълноценна храна. Еднократно пъдпъдъче яйце осигурява значителна част от ежедневните нужди на витамин В12, селен, рибофлавин и холин, заедно с някои от желязо, всичко в една порция, съдържаща само 14 калории.
Те осигуряват основни хранителни вещества
Селенът и рибофлавинът са важни хранителни вещества, които помагат на тялото ви да разгради храната, която ядете ги трансформира в енергия. Селенът също помага да се гарантира здрава функция на щитовидната жлеза.
От своя страна витамин В12 и желязото насърчават здрава функция на нервната система и помагат за поддържане на оптимални енергийни нива чрез тяхната роля в образуването на червени кръвни клетки.
Освен това холинът е жизненоважен за подпомагане на организма да произвежда ацетилхолин, невротрансмитер, който изпраща съобщения от вашата нервна система до вашите мускули. Благодарение на своите компоненти и хранителните си стойности, консумацията на този вид яйца генерира редица положителни ефекти върху здравето.
Повишава метаболитната активност
Подобряването на метаболизма обикновено изисква промяна на хранителния режим или навици. Понякога обаче са достатъчни няколко малки промени, които могат да имат много положителен ефект, като например намаляване на храносмилателните проблеми и помощ при отслабване.
В този процес, пъдпъдъчи яйца могат да бъдат от голяма помощ, тъй като като следствие от тях с високо съдържание на витамин В, спомага за повишаване на метаболитната активност. Крайният резултат е a изгаря калориите по-бързо и следователно принос към загубата на тегло.
Те укрепват костите
Докато най-известното хранително вещество за развитието на костите е калций, има и други фактори, които трябва да се вземат предвид. The аминокиселини, като лизин, те могат да бъдат от съществено значение за дълготрайна здравина на костите, особено при деца. Заедно с други основни хранителни вещества, те се намират в големи количества в пъдпъдъчи яйца.