Патладжан на пица
The патладжан Те са храна с голям процент вода, така че имат способността да успокояват апетита, без да добавят много калории. Те са идеални за включване в план за отслабване, затова ви показваме вкусен начин да ги консумирате, като напр патладжани на пица, това на порция осигурява:

1 среден патладжан, 1/2 малък лук, 25 грама червен пипер, 100 куб. См натурален доматен сок или натрошена каша, 30 грама прясно сирене, 1 супена лъжица олио, сол, черен пипер, риган в необходимите количества.
Подготовка.
Измийте правилно патладжаните и ги нарежете на филийки с дебелина 1 см. Без да отстранявате кората, вземете във фурната върху чиния, намазана със зехтин, и я оставете да се готви, докато омекне. От друга страна, пригответе сос с доматения сок, оцветения лук и чушката по същия начин. Подправете със сол и черен пипер и поръсете върху филийките патладжан във фурната. Поставете върху соса соса сирене на филийки и оставете на скара. След като сиренето се разтопи, можете да го поръсите с риган, да добавите листа босилек или нарязано яйце и готово за консумация.