Пай с месо и зеленчуци - четения

Колко вкусна е хубавата домашна баница с месо и зеленчуци! Върху лист бутер тесто пълним с каймата и сос от чесън, лук, домат, чушки и малко бяло вино.

Съставки за месо и зеленчуков пай

• 2 листа от бутер тесто
• 500 г кайма
• 1 глава лук
• 2 домата
• 4 скилидки чесън
• 1 червена чушка
• 1 зелен пипер
• 4 супени лъжици доматен сос
• черен пипер
• Сол
• 125 мл бяло вино
• 1 яйце
• зехтин

КАК ДА ПРАВИТЕ МЯСО И ЗЕЛЕНЧУЧНИ КРАНИ

Етап 1

Обелете и нарежете чесъна, лука и доматите. Почистете чушките, измийте ги и ги нарежете на малки кубчета. Задушете чесъна за 1 минута в 3 супени лъжици олио. Добавете месото, задушете за няколко минути и добавете чушките и лука. Продължете да готвите няколко минути и добавете доматите.

---