Отслабване Това са сезонните храни, които ви помагат да отслабнете (и да защитите сърцето си)
Консумирането на плодове, зеленчуци, зеленчуци и риба през сезона означава да ги приемате в най-оптималния момент по отношение на хранителни вещества, вода и минерали.
Свързани новини
Грижата за сърцето ни е по-лесна, отколкото си мислим. Един от най-важните здравословни навици за защита на сърдечно-съдовото здраве е поддържането здравословна, разнообразна и балансирана диета, следвайки средиземноморската диета. И също така спазване на много просто и устойчиво правило: консумирайте храни и сезонни продукти.
Когато отиваме да купуваме на нашите пазари и супермаркети, е от ключово значение да изберем плодове, зеленчуци и риба, типични за времето на годината, защото точно тогава те са в оптималния си момент за консумация. И следователно те също ще бъдат по-вкусни. Говорим за сезонни храни главно във връзка с плодове, зеленчуци, зеленчуци и риба "и това са храните, които имат най-добър ефект върху сърдечно-съдовото здраве", Мариса Кале, специалист по превантивна медицина и обществено здраве и член на експертния съвет на Испанската фондация за сърце (FEC) в областта на храненето.
Повече хранителни вещества и минерали
„Ако ние също консумираме тези продукти (плодове, зеленчуци, зеленчуци и риба), когато те се произвеждат естествено в природата, те ще имат повече хранителни вещества, вода (помага ни да хидратираме) минерали и антиоксиданти. В конкретния случай на риба те ще имат по-голямо количество добри мазнини като омега 3 ", добавя Кале.
На тази страница на Организацията на потребителите и потребителите (OCU) ще намерим нашите собствени сезонни плодове и зеленчуци този месец май. Например кайсия, смокиня, череша, малина, ягоди, чесън, патладжан, тиквички, зелен фасул и др. Според OCU, консумацията на сезонни храни има хранителни, екологични и икономически ползи, тъй като освен грижата за околната среда, ние благоприятстваме и местния пазар. "Те имат по-добър вкус, по-добра текстура и са по-богати. Освен това намаляваме въглеродния отпечатък и се грижим за здравето на околната среда", потвърждава лекарят.