Открийте ползите от яденето на люти чушки

МАДРИД, 17 (EUROPA PRESS)

ползите

Лютата чушка, или ментата (известна също като чили или лют пипер в други страни), е често срещана съставка в италианските кухни и през вековете е хвалена за предполагаемите терапевтични добродетели. Сега италианско разследване ги показа.

Новото проучване на повече от 20 000 души показа, че хората, които го консумират редовно, имат 23% по-нисък риск от смъртност от тези причини в сравнение с тези, които не харесват тази съставка.

Изследването, публикувано в „Journal of the American College of Cardiology (JACC)“, е проведено от Катедрата по епидемиология и профилактика на IRCCS Neuromed в Подзили, Италия, в сътрудничество с Катедрата по онкология и молекулярна медицина на Istituto Superiore di Sanit в Рим, Университета на Инсубрия във Варезе и Средиземноморския кардиоцентро в Неапол.

Изследването изследва 22 811 граждани на регион Молизе в Италия, които са участвали в проучването Moli-sani. След тяхното здравословно състояние за среден период от около 8 години и сравнявайки го с техните хранителни навици, изследователите от Neuromed отбелязват, че при хора, които редовно консумират мента (4 пъти седмично или повече), рискът от смърт от инфаркт е намален с 40%. Намаляването на риска от мозъчно-съдова смъртност е още по-голямо, спадайки с повече от половината.