От плевели до дървета животновъдство с нетрадиционни храни - LA NACION

През последните 20 години в Аржентина отглеждането на говеда, особено месото, се намира в региони, които се произвеждат по-трудно поради въздействието на климата и почвите, вариращи от суб-влажни до субтропични региони. Това преместване е плод на няколко фактора, може би най-важният е развитието на селското стопанство.

плевели

Сред „нетрадиционните“ алтернативни храни, които могат да бъдат намерени в тези региони, са естествените треви, някои плевели и дървесни видове. Всички те, използвани в правилната пропорция, могат да съставят подходяща диета и да позволят адекватно увеличаване на теглото или да покрият изискванията за поддръжка (разплодни крави) по много подходящ начин. Ключът е да се знае хранителният профил на тези храни и да се определи стратегия за употреба.

Напоследък се извършва известна работа с естествени треви с много интересни резултати, като се използва слама от вискачера (Stipa ambigua) и трева от пуна (Stipa brachychaeta). Като цяло те имат умерени до високи нива на фибри. Нивата на протеини и смилаемост са ниски до умерени.

Въпреки това, доколкото диетите са балансирани с адекватни енергийни и/или протеинови концентрати или Мултинутриционни блокове (BMN), като се използва всеки от тях стратегически и в подходящо съотношение, могат да се получат много добри продуктивни и икономически резултати.

Сред плевелите (или лакомствата), които са показали много добри резултати, са жълтото цвете (Diplotaxis tenuifolia), руският трън (Salsola kali), маслиновото дърво (Hialys argentea) и др. Освен това от дървета (Eucaliptus sp и др.) И храсти (Tithonia diversifolia и др.).

Жълто цвете

Жълтото цвете има два алкалоида, които му придават горчив вкус, който причинява отхвърляне при "пряка прясна паша". Когато обаче фуражът се нарязва и проветрява за няколко часа, тези алкалоиди се губят и животните го консумират перфектно.