Още 10 храни за борба със студа
Освен това
Освен това
10 храни за борба със студа
С пристигането на зимата нови вкусове също се добавят към ястията, за да ги направят по-апетитни и по-здравословни. Здравето е от съществено значение за преодоляването на тежкия студ, който удря Испания.
по обект
24 януари 2017 г.
С пристигането на зимата нови вкусове също се добавят към ястията, за да ги направят по-апетитни и по-здравословни. Здравето е от съществено значение за изправяне силния студ, който удря Испания. Съставки като зеленчуци, на зелени листа, на ядки вълни портокали и пчелен мед те са най-добрият залог по това време на годината. С цел улесняване на задачата в кухнята, ресторант Мадрид Планини Галисия -доказан експерт в „анти студена“ кухня - те ни представят 10 храни за борба със студа, като вкусна Иберийско перо с подправен домат, хайвер от патладжан и карамелизирано козе сирене със сос Терияки.
1. Портокали
Добрият портокал ще ви предпази от студа. (Снимка: Скот Одет/Ройтерс)
На първо място трябва да са портокалите, които са много важен източник на витамин С и фолиева киселина, които ни помагат да се борим с настинките и поддържат защитните сили.
2. Моркови
Тези зеленчуци са много богати на антиоксиданти, като витамин А, много необходими за нашето тяло. Може да се консумира в торта или салата, въпреки че се съчетава с всякакъв вид рецепти и вкусът им е вкусен.