Омлет от сладки картофи, праз и тиквички; н
Това сезонно ястие е идеално за бременни жени, тъй като осигурява големи количества фолиева киселина и холин. Освен това е енергичен, с ниско съдържание на мазнини и много богат на антиоксидантни витамини.
15 март 2018, 10:53
ВСИЧКИ ПРЕДИМСТВА НА ТОВА ЯСТИЕ
Яйце
Яйцето това е енергична и антиоксидантна храна който осигурява изключително количество хранителни вещества и всички витамини, необходими за тялото ни (с изключение на С), подчертавайки богатството му на витамин В12, А и D.
Това е много храна богата на протеини с висока биологична стойност, тоест осигурява ни всички основни аминокиселини.
И въпреки факта, че яйцата са приблизително 10% мазнини, повечето от тях са добри мастни киселини, много полезни за нашата сърдечно-съдова система, нервната система и мозъка.
Между тях Открояват се мастни киселини Омега 3 и Омега 6, необходими за правилна мозъчна функция, правилен растеж и имунен отговор, както и за поддържане на здрави коса и кожа.
Яйцето също така осигурява фолиева киселина и холин, основни хранителни вещества за сърдечно-съдовата и мозъчната функция, което го прави храна силно се препоръчва за бременни жени и в етапа на лактация. Холинът също благоприятства развитието на нервната система на бебето и предотвратява вродени дефекти.