Обяснено от генетиците Ето защо някои диети никога не работят

Група изследователи от Texas A&M University (САЩ) са определили причината, поради която някои диети те не работят колкото и да се опитваме да отслабнем, като ги следваме. Според неговото проучване, публикувано в списание Genetics, отговорът се крие в генетичните черти на всеки човек.

обяснено

По време на своето изследване учените анализираха как миши организми - кои са подобно на хората в генетичния си състав и в склонността си да развиват метаболитни нарушения - те реагираха на четири популярни диети: една "Американски стил", с високо съдържание на мазнини и рафинирани въглехидрати; на Средиземноморска диета; на японски; и Диета на Аткинс или кетогенни, на базата на голямо количество протеини и много малко въглехидрати. Мишките бяха разделени на четири групи според генетичните им щамове.

След шест месеца наблюдение, изследователите наблюдават, че животинските организми реагират по различен начин на всеки тип диета.