Нискокалорични броколи Norte Chaco

Броколите са кръстоцветни зеленчуци и са добри за облекчаване на възпалението и намаляване на шансовете за рак и инфаркт. Освен това е идеален за тези, които искат да отслабнат.

От специфичния аромат на броколи разбираме, че произхожда от същото семейство като зеле, карфиол и брюкселско зеле. Ако трябва да обобщим неговите хранителни свойства и ползи, бихме казали, че той е пълен с важни хранителни вещества: като фибри, витамин С, витамин К, желязо и калий.

броколи

Броколите също съдържат повече протеини от повечето други зеленчуци. Броколите могат да се наслаждават както сурови, така и варени, но последните изследвания показват, че нежното готвене на пара осигурява най-много ползи за здравето. Това обаче не са единствените ползи от броколи.

ПРЕДОСТАВЯ НЯКОЛКО КАЛОРИИ

Суровите броколи съдържат почти 90% вода, 7% въглехидрати и 3% протеини и почти никакви мазнини. Той е много нискокалоричен, като осигурява само 31 калории на чаша. Въглехидратите в броколите се състоят предимно от фибри и захари, което означава, че те осигуряват само 3,5 грама смилаеми въглехидрати на чаша.

Това означава, че е отлично за тези, които искат да ядат питателна, но нискокалорична храна. Без съмнение е идеален за тези, които искат да отслабнат.

СТРАХОТНО Е ЗА ВАШЕТО ХРАНИТЕЛНО ЗДРАВЕ

Фибрите са важно хранително вещество в здравословната диета. Той може да насърчи здравето на червата, да помогне за предотвратяване на различни заболявания и е свързан с намаляване на телесното тегло. Една чаша сурови броколи (91 гр.) Осигурява 2,3 грама фибри, което е приблизително 5-10% от препоръчителния дневен прием.

ДОПЪЛНИТЕ С ВАШАТА ПРОТЕИНА

Протеините са градивните елементи на тялото и са необходими както за растежа, така и за поддържането. Те ви помагат да имате здрави мускули и да останете здрави. В сравнение с други зеленчуци, броколите имат относително високо съдържание на протеини, 29% от сухото си тегло. Въпреки това, поради високото съдържание на вода в броколи, чаша броколи осигурява само 3 грама протеин.

ДОСТАВКА КАЛИЙ

Калият позволява движението на течности и хранителни вещества през клетъчните мембрани, което им позволява да извършват метаболитни дейности като мускулна контракция. Без достатъчно калий мускулните клетки не могат да генерират необходимите нервни импулси, които контролират това свиване, така че без него не бихме могли да се движим. Броколите осигуряват добри количества калий.