Не пет, а десет трябва да са дневните порции плодове и зеленчуци

Английски учени уверяват, че увеличаването на консумацията на плодове и зеленчуци от пет дневни порции до десет може да намали риска от страдание от ишемична болест на сърцето, сърдечно-съдови заболявания, рак и преждевременна смърт. От обсерваторията посочват, че не е необходимо да се ядат сурови зеленчуци, за да се поддържат витамините им.

Преди няколко години лекарите препоръчаха да се консумират пет порции плодове и зеленчуци за добро здраве и предотвратяване на заболявания като рак и сърдечно-съдови заболявания.

Но изглежда, че този брой порции може да не е достатъчен, за да се радвате на оптимално здраве. Според Imperial College London, най-добре би било да ядете двойно повече, десет порции зеленчуци. Учените изчисляват, че с този брой дажби в света могат да бъдат предотвратени 7,8 милиона преждевременни смъртни случаи, както съобщава The Guardian.