Натрупаните телесни мазнини отделят хормони, които предотвратяват загубата на тегло; Интерактивният лекар
Затлъстяването може да се определи като натрупване на телесни мазнини, данните от Организацията за икономическо сътрудничество и развитие (ОИСР) отнасят Мексико като държава с най-висок процент на наднормено тегло и затлъстяване през 2017 г., в допълнение към нарастването на младежите. Въпреки това САЩ все още са страната с най-много затлъстели хора.

В тази връзка д-р Фернандо Перес-Галаз, директор на многофункционалната клиника Balianz, а също и член на Мексиканския колеж по хирургия за затлъстяване и метаболитни заболявания в Мексико Сити.
Какво кара човек да страда от затлъстяване?
Това е проблем с много причини, бих казал, че е многофакторен. На първо място, ние живеем в общество, което е обезогенно, допустимо е с въпроса за наднорменото тегло от деца до възрастни, мексиканската храна е с високо съдържание на наситени мазнини, в случая с градовете има сериозен проблем със заседналия начин на живот, в който пътуването от вкъщи до работа понякога е до три часа, през които трябва да сте седнали и времето, прекарано в седене в офиса, се добавя и местата, където можете да ходите, са загубени. Децата имат повече време на екрана, отколкото време за излизане и игра с други деца.
Има ли връзка между затлъстяването и генетиката?
Понастоящем са идентифицирани няколко гена, особено при латиноамериканците, които благоприятстват наличието на затлъстяване, въпреки че те са най-малко. Генът на лептин (LEP), чиято функция е да поддържа енергиен баланс между изразходваните и консумирани калории, също генът на лептиновия рецептор (LEPR), който причинява усещане за глад, проопиомеланокортин (POMC) рецесивен ген наследствен, който трябва да свържете се с метаболитния капацитет, както и с други идентифицирани 7 свързани гена.
Какво се случва с хората със затлъстяване, които се опитват по много начини да отслабнат и не успяват? Защо се случва това?
Има пациенти, които постигат значителна загуба на тегло, но те се възстановяват до 20 килограма, в някои случаи това се дължи на натрупването на мазнини в тялото, преди количеството хормони, съдържащи се в мастната тъкан, е било неизвестно, тъй като открива ос между червата, мастната тъкан и мозъка, която се конспирира срещу тялото и го кара да се откаже от диетата, като е бърза диета, тези, които причиняват повече щети и възстановяване.