Настоящата система за етикетиране на предната храна трябва да се промени на предупредителна, INSP
Здраве на жените в Пленилуния
Публикувано в петък, 03 май 2019 г. 11:45
Последна актуализация в петък, 03 май 2019 г. 12:17 Приблизително време за четене 5 минути, 40 секунди
The Национален институт по обществено здраве (INSP), извърши 2 проучвания, които потвърждават това Система за етикетиране на предни храни (SEFAB) или Ежедневни ръководства за храна (GDA), той е недостижим, неразбираем за мексиканското население, така че трябва да се промени на предупредителен, за да се намали и контролира проблема с наднормено тегло, затлъстяване Y. диабет какво живее страната.
Реалното Система за етикетиране на предни храни то е опорочено и неразбираемо. Той не служи за информиране на хората за възможния избор на здравословна храна. Изследователи от INSP оцени разбирането на тази система за етикетиране сред студентите по хранене в университетите, които имаха големи затруднения при тълкуването на данните, съдържащи се в етикетите. В това проучване бяха открити значителни недостатъци, които оказват влияние върху здравето на мексиканците:
В изследвания в студенти по бакалавърско хранене се състои от прилагане на въпросник за 122 студенти по хранене (на възраст от 17 до 31 години), който се състои от 23 въпроса за разбирането на някои аспекти на етикетирането.
Резултатите показват, че от общия брой анкетирани студенти само 12,5% са успели да го определят правилно. Докато 1,8% отговориха правилно на тези въпроси, използвайки 6 минути, прекомерно време, за което потребителите вземете, без да броите, това ученици на степента на хранене имат много повече информация от потребителите.
И накрая, средното време, отнело на учениците да отговорят на 3 въпроса, които оценяват съдържанието на Енергия, захари и броя на продуктите, които биха могли да консумират, за да постигнат максимума захари препоръчва се на предния етикет Ежедневни ръководства за храна, беше 3.34 минути.
Освен това Национално проучване на здравето и храненето Midway 2016 (който включваше модул за оценка на SEFAB) също показа, че тяхното използване и разбиране са много ниски в национален мащаб. Някои от тревожните данни за използването на това етикетиране са: