Насоки за хранене при жлъчни нарушения
Три важни диетични насоки за намаляване на дискомфорта и водене до добро усвояване на храната
Черният дроб произвежда жлъчка, която помага за храносмилането и усвояването на мазнини и мастноразтворими витамини от храната. Когато се храним, тази течност, съхранявана във вид торбичка (жлъчен мехур), се отделя в червата, за да усвоява мазнините. Понякога някои компоненти на жлъчката, като холестерол, се натрупват в жлъчния мехур или жлъчните пътища, запушвайки или образувайки камъни. В повечето случаи камъкът в жлъчката протича безсимптомно, но когато не е, жлъчният мехур се отстранява.
След хирургично отстраняване черният дроб изхвърля жлъчката директно и непрекъснато в червата, причинявайки храносмилателен дискомфорт и слабителни ефекти при много хора по време на първите няколко хранения. В тази преходна ситуация се препоръчва да се поддържа диета, която улеснява възстановяването на храносмилателната функция. Приемът на храна може и трябва да сближи нормалната диета възможно най-скоро, като логично винаги се оценява степента на толерантност към храната.