Направете у дома хрупкави бисквити El Diario Montañes
КАКВО Е ЗА ВЕЧЕРЯТА ТАДИ?
Те са идеални за закуска сами или намазани с масло, или да придружават предястието с крема сирене
Когато бях малка и ходех на екскурзия с училище в чантата си за обяд, майка ми винаги слагаше шепа ядки защото те дадоха енергия и истината е, че разумът не липсва. Ядки осигуряват здравословни мазнини и те са чудесен източник на витамини, в допълнение към включването на фибри необходимо при всяка диета. Ето защо трябва да ги взимаме повече предвид всеки ден, а защо не и при готвенето.
Те винаги са се консумирали като предястие и как акомпанимент на студена бира някои бадеми са ненадминати. Те присъстват в безброй десерти, но могат да бъдат включени и в салати, сосове, яхнии, хляб и други.
Така че тази седмица ви предлагам един или друг трик, за да направите разликата във вашите разработки, не само по текстура, но и по вкус и, разбира се, енергия за тръба.
Ядки: съкровището, което пази твърдата черупка
Диего Руиз
Преди всичко ще направим един вид хрупкави бисквити с орехи, бадеми, сливи и стафиди, идеален за самостоятелно приемане или намазване с масло или крема сирене, идеален за придружаване на някои сирена в аперитив и дори за закуска.