Намаляване на теглото и прием на течности - Ръководства и новини - Вътрешна медицина, основана на доказателства
Защо необходимостта от поглъщане на достатъчно количество течности е подчертана по време на диета за намаляване на теглото?
Едно от основните показания, които получават диетите, е поглъщането на достатъчно количество течности, особено вода. Тази индикация се основава на научни данни: както експерименталните, така и наблюдателните проучвания показват, че хората с достатъчен прием на течности отслабват по-бързо, а от друга страна, за слабите хора е по-малко проблематично да поддържат нормално телесно тегло. Този благоприятен ефект произтича от 3 механизма, които са: увеличаване на енергийните разходи, получени от приема на течности, намаляване на апетита при пиене на вода и заместване на други захарни течности с вода. Доказано е, че приемът на течности, подобно на приема на храна, увеличава енергийните разходи. При водата този ефект не е много голям и е 20 kcal на 0,5 l вода. Въпреки това, дори допълнителни енергийни разходи, толкова ниски, че се натрупват с месеци, могат да допринесат за значително намаляване на теглото или да помогнат за поддържане на нормалната телесна маса.
