Намалете калориите със здраве
Не става дума за ядене по-малко, а за по-добро хранене.
Осъзнаването на това, което ядем, ще ни попречи да консумираме повече калории, отколкото ни е необходимо, като избягваме наддаването на тегло. Не забравяйте, че дисбалансът между това, което ядем и това, което харчим, е това, което причинява увеличаване на теглото.
Така че днес ще дадем съвети за намаляване на калориите по здравословен начин. Не става дума за ядене по-малко, а за по-добро хранене, тъй като калориите, които ще намалим, идват от нездравословни храни. Няма да жертваме качеството на хранителните вещества.
Какви храни трябва да елиминираме?
За да намалим калориите, трябва да търсим в диетата си онези храни, от които тялото ни не се нуждае, още по-малко в големи количества. Например, бисквитки, шоколади, бонбони, сладолед, майонеза, доматен сос, специални сосове, дресинги, сиропи, газирани напитки, търговски напитки, алкохол, пържени храни и др.
Тези храни се характеризират с високо съдържание на мазнини и/или захар, но най-трудното за контролиране е, че в малки количества те осигуряват много калории. Това ще доведе до по-голяма консумация на енергия, която когато не се изразходва, ще се натрупва под формата на мазнини.
Планирай напред
Намаляването на калориите изисква ПЛАНИРАНЕ. Например, ако знаем, че ще излезем в ресторант, трябва да се организираме с храната през останалата част от деня, за да не злоупотребяваме с порциите.
Можем да направим по-малко време за хранене, по-леки порции и да консумираме по-малко мазнини през целия ден. В ресторантите винаги ще консумираме повече мазнини, отколкото ако готвим у дома.
Направете крачка напред
Преди ядене си налейте чаша вода. Това е важно и ако се храним навън, тъй като ще имаме по-голям контрол върху това, което ще ядем. Да бъдем жадни е проблем, защото ще ядем повече, отколкото бихме могли и трябва.
Винаги можете да ядете предястие, но това предястие трябва да е с ниско съдържание на калории. Вместо да поръчате пържени картофи, пръчки моцарела или начос, които да споделяте, изберете зеленчукова супа, зелена салата, рибно севиче или карпачо. Те са варианти с високо съдържание на фибри или протеини, които освен, че са по-нискокалорични, запълват и повече.
Моментът на сервиране е много важен, защото бихме могли да консумираме повече калории, без да го осъзнаваме. Например приготвяме салатата и добавяме дресинга към нея, вероятно ще сервираме повече, отколкото трябва. Най-добре е да сервирате превръзката поотделно и всеки човек да си сервира сам. Това важи и в ресторантите, винаги превръзката се поръчва отделно. Лесно можем да спестим до 700 калории!