Най-добрите гарнитури в Мексико
Техники за готвене
Най-бляскавата напитка, която съществува. . Идеален за споделяне с приятели!
Най-добрите рецепти за гарнитури от Мексико
СОС ГУАКАМОЛ
Нарежете авокадото, извадете костилката
- 3 гуакамоли
- Сол
- Пипер
- начос
Как се приготвя гратен от тиквички
Тиквичките винаги са на много добра цена и можете да ги намерите целогодишно в зеленчука, затова отиваме на работа, за да приготвим този деликатес
Печени картофи
От Алина Елена Кристея
Измийте картофите и ги оставете да заврят, без да отстранявате кожата им в подсолена вода
- 1 кг картофи
- 6 твърдо сварени яйца
- Масло 100гр
- 100 г сметана
- Две сурови яйца
- 200 г сирене
- 100 мл мляко
- Сол
Автентичните клинчета от печен картоф
Вкусни, свежи и здравословни, те са идеалното мезе
ГВАКАМОЛ
От ДЖУЛИЯ И НЕЙНИТЕ РЕЦЕПТИ, Джулия и нейните рецепти.
- - 1 зряло авокадо
- - 1/2 глава лук
- - 1 домат
- - 1/2 скилидка чесън
- - сок от 1/2 лимон
- - смлян пипер (количество на вкус)
- - Сол
- - 2-3 капки табаско
- - Jalapeño nachos да придружава
Черен
От иваргон, необичайна гастрономия
Накиснете зърната предната вечер, те трябва да са много чисти, защото ще използваме киснещата вода, за да ги приготвим.
- Черен боб (много малък черен боб)
- Вода
- лук
- зелен пипер
- домати
- масло
- риган
- лавров
- кимион
- Сол
- сладък червен пипер
- сланина
- чоризо.