Най-добрият ресторант за отдаване на почит, без да пропускате диетата
Днес ще оставя козметиката настрана, за да поговорим с вас "Флорен Домезайн", ресторант, който носи същото име като собственика му и който се превърна в място за среща на моята група приятели това лято. Поне веднъж месечно се срещаме там, за да се поглезим с луксозна гастрономическа почит, без да се страхуваме да спечелим унция. „И как ядете това?“, Може би се чудите повече от един @ ... Е, много просто: „Кралят на зеленчуците“, както Флорен е известен в кулинарните среди, предлага в неговото заведение здравословна висша кухня, с писмо, което подчертава зеленчуците от брега на река Навара, по-специално онези, събрани в овощните му градини в Тудела и Аргуедас, родната му земя.
Флорен Домесайн, известен като "Кралят на зеленчуците", отвори този грандиозен ресторант със съпругата си Мерцедес Лазаро.
Ufff, не знам дали ще мога да ви предам колко добре се яде тук ... Въпреки че е иронично, в тези времена е изключително трудно да се намери домат с вкус на домат и маруля с вкус на маруля ... Но във "Floren Domezain" да е възможно да ги намерите. Всички продукти, които се поставят на масата, имат абсолютно вкусен аромат, текстура и вкус. На вкус са като овощна градина! И те се топят в устата ти!
Екологична градина, където можете да се обслужвате
Освен че донася най-добрите зеленчуци от земята си, Флорен Домезайн е проектирал екологична хидропонна вертикална градина, която прави ресторанта му самоподдържащ се в салати. Това е супер готино ... Както можете да видите в това видео, клиентът има възможност да отиде със своя сервитьор, за да избере марулята, с която иска да приготви салатата си, или да избере тази, която иска да прибере вкъщи за 3 евро. Имах огромната привилегия да се "обслужвам" заедно със самия Флорен ! Какво минало!
Можете също така да изберете доматите и да ги вземете вкъщи за 7,50 евро за килограм. В тази се влюбих напълно. И беше грандиозно!