Наденичка, тип Виена, енергия 1142 Kj, вода 63 g, мазнина 25 g, протеин 10 g
Английското име е Sausage, тип Виена. Ядливата част е 100%.
Езикови дескриптори (тезаурус на езика на храните) за „колбас, тип Виена“: твърдо вещество, съдържащо малки частици (1-4 mm); говеда и свине; наденица без обвивка; категория месо, неизвестно; хомогенизиран или емулгиран; пушени или овкусени с дим; студени разфасовки или разфасовки от месо; наденица или подобен месен продукт; разфасовка от месо, неизвестно; произведени храни (множество съставки) от животински произход; излекувани или отлежали; скелетна част от месо, обезкостена, без кожа; не използвани опаковки или опаковки; твърдо; месо и месни продукти; добавена подправка, подправка или билка; месо и месни продукти; червено месо и месни продукти; месо и месни продукти; неизвестен метод за съхранение; напълно термично обработени; Средиземноморски климатичен пояс; неизвестна повърхност за контакт с храна; метод на готвене не е приложим; Испания; не се използва опаковка/среда за опаковане; човешка храна без спецификация на възрастта.
- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Пинит
ОБЩА ЕНЕРГИЯ:
273 килокалориите на 100 грама колбас идват от следните източници: 82% мазнини, 3% въглехидрати и 15% протеини.