Национален ден на храненето Храненето здравословно не е забавно затлъстяването (конструктивна критика)
Национален ден на храненето: Храненето здравословно е забавно, а не затлъстяване (конструктивна критика)
Днес бележи Национален ден на храненето (DNN) ръка за ръка с FESNAD (Испанската федерация на хранителните, хранителните и диетичните дружества). Дата за повдигане на всички онези въпроси, при които това, което ядем, как и доколко влияе на здравето ни. Нещо много интересно след вчерашното влизане ... събуди съвестта става въпрос за това и е наясно с ролята, която ежедневната храна играе за здравето, нещо, което изглежда доста подценявано от населението. Виждате ли, че тазгодишното мото е: „Храненето здравословно е забавно, а затлъстяването не"; с фокус на внимание, ясно фокусиран върху детско население.
На този етап няма да отричам важността на тези въпроси, но може би ще задам въпроси до известна степен (с най-положителни намерения) как да ги подчертая и да предложа решения, препоръки и съвети. Авансирайте това основната част от кампанията ми се струва правилна но има подробности, с които не съм съгласен, както и това, че съм оставил някои неща в мастилницата, които според мен са важни.
Във всички материали, придружаващи това възпоменание, както в триптих, като в презентация на конференцията, се прави специална намека по въпроса за детско наднормено тегло или затлъстяване, на фактори, които ги улесняват, докато посочва серия от препоръки когато става въпрос за навици в начина на живот. Тези улесняващи фактори ги разделят на 3 групи на влияние: неадекватно хранене, ниска физическа активност и обезогенна среда у дома, училището и общността. Нищо ново, но това, което трябва да се помни и да се има предвид.
Важността на закуската
Що се отнася до препоръките за фокусиране, по-голямата част от съобщението е съсредоточена значително върху важността на „пълноценната“ закуска. Първо, не съм напълно убеден в важността на закуската (да го направя или не) за лечението и профилактиката на наднорменото тегло и затлъстяването. Напомням ви за този запис (Задължително ли е да закусите, ако искате да отслабнете?), в която беше подчертано, че, поне при възрастни и в момента, Изобщо не е ясно дали фактът за приготвяне на закуска или не представлява валиден превантивен или терапевтичен елемент. Не знам много добре на какво може да се основава FESNAD, за да, подчертавам, да подчертая елемент с полезност ... поне толкова дифузен, няма ли други въпроси, на които да обърнете толкова внимание преди закуска?
Значението на „пълноценната“ закуска
На второ място, това, в което не се съмнявам, е колко грешно е, когато става въпрос за "пълна" закуска в условията, посочени в тази кампания. Какво трябва да бъде „пълно" или „балансирано" в тези случаи? Е, това, което си представяте и се страхувате едновременно: присъствието, очевидно неизбежно, от поне три артикула на закуска, храна от групата на млечни продукти, един от зърнени храни и едно плодове. Краят на пиесата е, когато сред тези храни с произход „зърнени култури“ също е на видно място бисквитките. И то е, че с тези параметри на фокус, за да класифицирам закуската като „балансирана, пълноценна или идеална“, не съм изненадан от предлаганите статистически данни, отнасящи се до факта, че само 3,8% от испанските деца са имали „пълна закуска“... Ай ай ай.