Модели на документация за практиката на клинично хранене Marcos Plasencia Revista Cubana

Лигия Маркос Пласенсия

клинично

Марта Беатрис Перес Сантана

Марибел Кабалеро Рибери

Cuban Journal of Health Technology 2013; 3. 4)
ISSN: 2218-6719 RNPS 2252

* Доктор по медицина. Доктор по медицински науки. Магистър по хранене. Специалист от втора степен по хранене и педиатрия. Асистент изследовател. Група за хранителна подкрепа (GAN) на Института по неврология и неврохирургия (INN). Хавана Куба.
** Степен по здравни технологии от профила Хранене и диететика. Институт по неврология и неврохирургия.

*** Степен на медицински сестри. Магистър по хранене. Институт по неврология и неврохирургия.

Контакт: Дра Лигия М. Маркос Пласенсия. Имейл: [email protected]

РЕЗЮМЕ

Целта на тази работа е да предложи модел на документ за хранителна клинична история, който е бил успешно използван от Групата за хранителна подкрепа (GAN) на Института по неврология и неврохирургия в Хавана, Куба, с който е било възможно систематизират консултациите по клинично хранене в институцията и да се постигне идеален инструмент като източник за изготвяне на базите данни за извършената работа.