Мишел Бърнстейн и нейните вкусни рецепти от латино кухня - латино готвачи в САЩ

Открийте своите ястия, любимите си съставки и др.

от: Адриана Карера, 5 юли 2013 г.

Смята се, че многостранният готвач Мишел Бърнстейн (собственик на ресторанти Michy’s и Crumb on Parchment) притежава личност, ярка като слънцето на Флорида. Това, освен изящен талант за готвене. Поради дългата си история, тя може да бъде наречена "кралицата на гастрономията в Маями".

рецепти

Шеф Мишел Бърнстейн.

„Храната ми е луксозна, но в същото време близка до хората“, казва Бърнстейн, който е автор на книгата. Кухня да се Латински и водещ на програмата Сметката Моля! Южна Флорида от Обществена телевизия (PBS).

Носител на няколко награди като наградата на Джеймс Биърд и известната битка за готвачи в телевизионния сериал Железен готвач Америка, Неуморният Маямиан, от аржентински и еврейски произход, успешно се впуска в различни области на хранителния бизнес. В момента Бърнстейн е част от програмата Common Threads, където вдъхновява децата да се хранят добре. Запознайте се малко повече с този изтънчен готвач със следващото интервю.

Рецепти от готвач Мишел Бърнстейн

Други рецепти

Станете член на AARP - Ексклузивни предимства, информация и отстъпки.