Медена торта - по-добре със здравето
Няма нищо по-хубаво от добро парче домашна торта, което да потопите в кафе или мляко, нали? Какво ще кажете да научите как да правите медена торта? Прясно изпечено изискан да започне дните, зареждащи енергията. Тук ви даваме рецептата стъпка по стъпка.
Медът е естествен нектар с високи енергийни и калорични свойства. Приносът му в захарите е дори по-голям от този, осигурен от захарната тръстика и работи като естествен консервант. Поради тази причина нашата медена торта ще бъде запазена по-дълго от очакваното, само в случай че не я погълнем първия ден.
Вариант 1: стъпка по стъпка на медената торта
Съставки
- 4 яйца
- 150 грама мед
- 50 грама кафява захар
- 100 грама брашно за сладкиши
- 125 грама масло при стайна температура
- 30 грама накълцани бадеми
Подготовка
- Разбийте маслото заедно със захарта докато се разтвори.
- Добавете яйцата към препарата, един по един.
- Занесете меда в микровълновата за няколко секунди, докато стане гладко. Оставете да престои малко и добавете към сместа.
- Сега с лъжица, ръчно, добавете 100 грама брашно за сладкиши, че преди това сте пресявали.
- Смесете всички съставки.
- Накрая добавете накълцани бадеми.
- Можете също да включите както искате докосване на смляна канела.
- Подгответе a хартия за печене, около 20 сантиметра в диаметър.
- Добавете сместа в тавата.
- Вземете предварително загрятата фурна да 180 ° C за 45 минути.
- Извадете от фурната, оставете да почине за няколко минути и след това сервирайте с добра чаша кафе. Наслаждавай се!
Вариант 2: меден и портокалов пандишпан без яйца
Тук ви предлагаме още един по-компактен и влажен вариант на медения сладкиш, с наситен портокалов аромат и освен това по-здравословен, тъй като не съдържа яйца. Прочетете как се прави тази вкусна торта.
Съставки
- 100 грама мед
- 50 грама кафява захар
- 150 грама брашно
- 75 милилитра слънчогледово олио
- 1 чаена лъжичка сода за хляб или мая
- Шипка сол
- 50 милилитра портокалов сок
- Кори от портокалова кора
- Ванилова есенция или канела на прах на вкус