Маринована скумрия - Терморецепти

Скумрията е едно от типичните ястия за приготвяне на мариновани. The марината Това е начин за приготвяне и съхранение на храна в препарат, чиято основна съставка е оцетът, в допълнение към маслото, дафиновия лист и зърната черен пипер. Много от вас харесаха рецептата за естествени миди на пара в червена туршия, затова днес ви ги донасям Маринована скумрия, друга малко по-различна рецепта за любителите на оцета и киселите краставички.

Маринованата скумрия е рецепта, която много харесвам, защото съставките са много прости и най-важното евтино. Освен това е перфектната рецепта да го оставите приготвен предварително, тъй като вкусът му е много по-интензивен.

Приготвил съм го със скумрия, защото беше на много добра цена и защото е риба с множество ползи (това е синя риба който помага да се контролират нивата на холестерола, е идеален за нискокалорични диети и витамини B3, B6 и B12). Но, разбира се, можете да го направите с други риби като риба тон или паламуд.

И накрая, ще използваме контейнера Varoma, за да приготвим нашата скумрия на пара, препарат по-малко калорични и по-здравословни, защото по този начин запазваме всички негови хранителни вещества и свойства.

---