Лента от филе с мед със стафиди - Рецепти Thermomix MisThermorecetas

Вече реших какво да приготвя за вечеря днес. Какво мислиш за това «Лента от филе с мед със стафиди»?
Обичаме го и още повече, ако е придружен от добър източник на пържени картофи.
В Thermomix се приготвя сосът, който за по-малко от 20 минути е готов, тогава просто трябва да изпържим филетата напред-назад и да загреем всичко заедно за няколко минути.
Ако сте приготвили бял ориз, кус-кус, ... той е идеален като гарнитура и, разбира се, също добра салата.
Надявам се че го харесваш!
Лента от филе с мед със стафиди, с Thermomix
Състав: (за 6 порции)
- 40 g. стафиди без семки
- 150гр. бяло вино
- 12 или 18 пържоли с ивица
- 250 g. лук на четвъртинки
- 50 g. зехтин (и тире повече за тигана)
- 10 g. балсамов оцет
- 1-2 щипки сол
- 1-2 щипки смлян пипер
- 1 щипка смляно индийско орехче
- 1 щипка смлян карамфил
- 10 g. фино царевично брашно (царевично нишесте)