Ксантини FAD

  • Започнете
  • За нас
  • Изследвания
  • Сътрудничество
  • Кампус Програми
  • Кампус Онлайн обучение
  • Сенсибилизация
  • Информация и ориентация
  • зала за пресконференции
  • Млада планета
  • Контакт
ИмеКсантини
Познат катоКафе, чай, какао, гуарана, кола, мате
СемействоСтимулиращо
ФормулаТехническото наименование на кофеина е триметилксантин и неговата формула е: C10 H14 N2.
Научното наименование на какаото е теоброма (неговото значение на гръцки е напитка на боговете).
Научното наименование на гуарана е Paullinia cupuana.
ИзточникС името на Ксантините се отнасяме към група от различни вещества като кофеин, теофилин, теобромин, кафе, ядка кола, активните съставки на чаени листа, йерба мате и др.
Тези вещества се получават или чрез синтетични процеси, или от растенията, в които се намират.
Най-известният и най-разпространен е кофеинът, който се извлича главно от кафе. Кафето е семето на кафевото дърво. Освен това кофеинът се съдържа и в чайове, газирани напитки, шоколад, различни храни, лекарства за главоболие и някои антихистамини.
The чай Това е храст от около 10 - 15 см, от Индия и Китай, въпреки че в момента се отглежда в много райони, които имат обилни дъждове и умерен климат.
The какао Това е тропически плод, с който се прави шоколад. Отглежда се в храсти, които са на сянка, така че обикновено се срещат под по-големи дървета.
Дърветата на линия малко се култивират, но растат спонтанно в Западна Африка. Прахът, получен при смилането на семената му, се използва при производството на смутита и безалкохолни напитки.
The гуарана Това е храстова лиана, катереща се, с гъвкаво и дълго стъбло и чиито плодове са оформени като орехово семе.
The приятелю Това е дървесно растение, от чиито листа се получава запарка, известна като мате, чай от Парагвай или мате от йерба.
ПрезентацияРазличните производни на ксантините идват под формата на инфузии, безалкохолни напитки и хапчета (те обикновено са антихистамини).
УправлениеУстно
ИсторияПроизходът на дървото кафе Те се намират между Етиопия и нос Хорн, имайки дълго поклонение от Изтока, за да стигнат до американските земи, където в момента има най-голямо производство на тези растения.Една от най-известните легенди (година 850) за свойствата на това растение разказва като овчар осъзнал пъргавината и безпокойството на стадото си, след като погълнал малко червени плодове. Той ги изпробва и забеляза стимулиращите ефекти, които имаше.
Това преживяване беше свързано със свещениците в близкия манастир, които от своя страна започнаха да приемат отвари от плодовете, тъй като това им помагаше да останат будни за услуги. От този момент нататък гласът се разпространява в Европа чрез венециански търговци.
The чай на Изток е известна от древни времена. Запарката се приготвя от изсушените и леко изпечени листа.
От друга страна, черният чай и зеленият чай се получават по различни начини: първият, като пече изсушените листа с дръжката им, а вторият, като отстранява дръжката от листата и ги пече, докато са още пресни.
Дървото на какао обикновено има между 10 - 15 плода. Има два вида какао: единият е червен и когато узрее, става лилав, а другият е зелен и когато узрее, става жълт. Когато какаото узрее, дървото се отрязва и се оставя на сянка върху бананови листа така че ферментацията. Важно е те да имат влажност и след това се поставят на слънце, за да се пристъпи към сушене. След като зърната изсъхнат, се пекат във фурна, олюшват се и се натрошават.
The гуарана Той е широко използван от бразилците за профилактика на заболявания и като енергийна и освежаваща напитка.
Използването на йерба приятелю Много е стара, защото индианците вече дъвчеха зелените листа. Тези изсушени, печени, прахообразни и смлени листа се използват за приготвяне на запарка, много подобна на чая, с приятен и освежаващ вкус.
Терапевтична употребаМедицинските приложения на ксантините са: