Конспект на предмета Хранене във физическа активност и спорт

? Познайте енергийните системи на тялото и как работят по време на физическа активност.

предмета

? Проучете различните източници на енергия в тялото и тяхното използване по време на физическа активност.

? Познават хранителните ергогенни помощни средства и техните приложения.

? Установете насоки за хранене за различни спортни дисциплини.

Раздел 1: ЧОВЕШКИ ЕНЕРГИЙНИ СИСТЕМИ. Въведение. Енергийни системи на човешкото тяло. Хранителни вещества като енергийни източници. Енергиен метаболизъм по време на почивка и упражнения. Умора по време на тренировка.

Раздел 2: ХИДРАТИ НА ВЪГЛЕРОДА. Видове въглехидрати. Храни, богати на въглехидрати. Важни аспекти на въглехидратния метаболизъм при физическа активност. Гликемичен индекс. Въглехидрати за упражнения. Зареждане с въглехидрати. Някои ергогенни аспекти на въглехидратите.

Тема 3: МАЗНИНИ. Видове мазнини. Храни с високо съдържание на мазнини. Важни аспекти на метаболизма на мазнините при физическа активност. Мазнини за упражнения. Натоварване с мазнини. Някои ергогенни аспекти на мазнините.

Единица 4: ПРОТЕИНИ. Видове протеини. Храни с високо съдържание на протеини. Важни аспекти на протеиновия метаболизъм при физическа активност. Протеини при упражнения. Протеиново натоварване. Някои ергогенни аспекти на протеините.

Единица 5: ВИТАМИНИ. Видове витамини. Хранителни източници на витамини. Нуждите на спортиста от витамин. Някои ергогенни аспекти на витамините.

Раздел 6: МИНЕРАЛИ. Видове минерали. Хранителни източници на минерали. Нужди от минерали при спортисти. Някои ергогенни аспекти на минералите.