Колко калории са изгорени при дъвчене

Има много цитирана циркулярна цифра в интернет съветите за отслабване, предполагаемо от високо уважаваната клиника Майо, която гласи, че средният човек изгаря около 11 калории на час, докато дъвче. Въпреки това има голям проблем с този „факт“: Той не се споменава никъде на самия сайт на клиниката Майо. Това може да е случайност, но най-вероятно се дължи на клиниката Mayo, нито на която и да е друга голяма медицинска организация, която е проучила и публикувала конкретните цифри за изгарянето на калории от отделни ежедневни дейности. Защо? Тъй като отделните дейности не дават ясна представа за вашия калориен дневник, ще изгорите.
Дъвчете ли броят?

колко

Вярно е, че тялото ви изгаря калории всеки ден във всички задачи, но те могат да бъдат разделени на две категории: метаболитни разходи в покой и физическа активност. Скоростта на метаболизма ви в покой (RMR) е количеството енергия, изразходвано за основното функциониране на системите на тялото ви, като храносмилателната система, от която дъвченето (известен още като дъвчене) е част. Така че средният лекар или експерт по отслабване просто ще преброи изгорените калории по време на дъвчене като част от този RMR, а не като физическа активност.
Каква е физическата активност?

USDA определя физическата активност просто като „движение на тялото, което използва енергия“, но отбелязва, че „някои физически дейности не са достатъчно интензивни, за да ви помогнат“ да отслабнете или да подобрите цялостното си здраве. Дейности като дъвчене, пазаруване и лека домакинска работа не ускоряват пулса ви достатъчно, за да изгорят много значително количество калории. Препоръчва се 30 минути дневно умерено или енергично физическо натоварване, като бързо ходене, колоездене или тренировка с тежести.