Колко калории има панелата - Колко калории

Сладкият вкус на захарта е неизбежна част от нашите хранителни навици. За съжаление консумацията на твърде много рафинирана бяла захар може да доведе до редица рискове за вашето здраве. Поради това са изобретени и експериментирани няколко относително по-здравословни алтернативи, които да заменят традиционната захар.

Панела е сокът от захарна тръстика, който е сух и има витамини и минерали, за разлика от преработената бяла захар. Захарната панела е кафява. Често се използва като заместител на кафявата захар, въпреки че може да замести и бялата захар, ако рецептата е подходяща.

колко калории

Разликата между панела и бяла рафинирана захар, е, че панелата има богата на хранителни вещества меласа. Освен това той не съдържа химикали, които се получават по време на процеса на рафиниране. А панелата има по-нисък дял на захароза от бялата захар.

Меласата, съдържаща се в захарната тръстика, е здравословната част от захарта. Меласата е мястото, където панелата има минерали, витамини и фибри. Той е много по-нискокалоричен от бялата захар, като 1 чаша 200 грама кафява захар има 570 калории, и бялата захар има 720 калории на чаша. Калориите в панелата са по-малко от чаша обикновена захар, но това не означава, че можете да я използвате прекомерно.