Кои са най-добрите зърнени култури за диабетици El Diario NY
Зърнените храни са популярен вариант за закуска, който може да бъде здравословен, ако бъде избран правилно. Някои са отличен източник на фибри, което помага да се регулира употребата на захари от организма, което помага контролират глада и кръвната захар.

Те също могат да съдържат витамини и минерали като желязо, витамин D и витамини от група В като фолиева киселина.
Да се избегне
Избягвайте преработените, рафинирани и зърнени храни с високо съдържание на захар, техните характеристики не са толкова добри за хората с диабет, колкото за тези, които се грижат за здравето си.
Какво е здравословна зърнена култура?
Има две важни характеристики в здравата зърнена култура: е с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на захар.
- Изберете зърнени култури, които имат пълнозърнест като първа съставка, препоръчва Източник на хранене в Харвард
- Примери: пълнозърнеста пшеница, ечемик, овес, кафяв ориз, киноа, ръж и просо.
- Потърсете тези с три грама диетични фибри или повече на порция, сочи към Американска диабетна асоциация.
- Изберете тези зърнени култури с 5 грама или по-малко захар.